Le bon croquant de la friture, c'est si bon. mais pas tous les jours !

  Pourquoi ?

Pour préserver votre santé et votre plaisir, l'équipe de votre Cafétéria Cora est très vigilante sur le choix de l'huile de friture et sur son utilisation.

Il s'agit d'une huile spécialement étudiée pour la friture, entièrement végétale : tournesol oléique, une variété plus résistante à la température, tournesol, palme, olive.

Elle ne contient ni OGM, ni acides gras trans, évidemment.

  Et chez vous.

Vous trouverez vous aussi des huiles végétales spéciales friture en rayon. Il vous faudra ensuite respecter scrupuleusement les règles suivantes, car une huile mal utilisée peut produire des substances toxiques. Filtrez l'huile après utilisation, conservez-la au frais à l'abri de la lumière et changez-la régulièrement et en une fois.